Ovo com Queijo

INGREDIENTES:

 - 1 OVO

 - QUEIJO (DE PREFERÊNCIA MUSSARELA)
 - MANTEIGA



COMO FAZER:

Passe com uma faca um pouco de manteiga no centro de um recepiente pequeno (xícara ou taça).

(de preferência numa que não seja de plástico, no caso de ir ao microondas)

Depois,  quebre o ovo e despeje-o no recepiente.

Dê uns furos na gema e na clara, com um garfo, para evitar que ele exploda no microondas (!!!)

Coloque uma fatia do queijo sobre o ovo, de forma a cobrir sua superfície.

Leve ao microondas, coloque por uns 50 segundos, depois é só retirar e saborear.

Caso não tenha microondas, pode ser feito num pirex sobre uma vasilha de água no fogão (o conhecido Banho-Maria), no tempo que preferir.

Prato muito bom para um café da manhã, te deixa bem satisfeito e ainda cai bem com outros ingredientes mais exóticos (por que não por mel?)

É só evitar comer mais de um, sob risco de sofrer inconvenientes que não preciso citar neste blog.